Ресторан франческо самара, Самара — Отели
Нет ничего невозможного: мы умеем и сделаем! Маргарита Осовская. В году произвели модернизацию помещений банка, и дверь была продана скупщику антиквариата.
А мой ресторан — это уголок Италии в Самаре. Уголок той Италии, которая любит Россию. Для меня важно только это.
Приготовить классическую итальянскую пиццу дома реально. Главное соблюдать пару важных нюансов. Индекс твердости должен быть не менее Чаще в магазине встречается мука с индексом твердости 80, но она подходит, например, для десертов.
Однако если в ресторане пиццу выпекают в особой печи при температуре порядка градусов, то домашняя духовка может прогреться максимум до В этом случае тесто лучше замешивать менее плотным. Добавляйте меньше муки.
После замеса оно должно быть немного липким. Здесь, конечно, нюансов предостаточно, но в Интернете при большом желании можно отыскать список правильных ингредиентов. Без любви ничего не получится. Франческо Райнеро родился и вырос в Италии, в Генуе, с детства помогал отцу в его ресторане.
А 10 лет назад вместе со своей женой Ириной приехал в Россию, на ее родину, где открыл кафе-пиццерию «Райнеро». Я заметил, что в Кирове мало заведений итальянской кухни и поэтому решил открыть кафе-пиццерию. Мой отец был поваром, и я уже знал, как нужно работать в ресторане.
Пиццерия быстро стала популярной. Хотя Франческо считает, что, несмотря на любовь к итальянской пицце, россияне едят ее неправильно, добавляя кетчуп или майонез. К тому же эти соусы перебивают вкус других продуктов.
Для нас идеально, когда в пицце немного ингредиентов — три, максимум четыре, но все они качественные. Надо, чтобы чувствовался вкус каждого продукта. Например, колбаса, сыр, оливковое масло.
Поэтому у нас пицца очень вкусная. А еще Франческо Равйнеро — певец. По пятницам и субботам в его кафе звучит живая музыка. Франческо Райнеро отлично разговаривает по-русски, только с легким акцентом. А его дочь, первоклассница Аня, по-итальянски хоть и говорит, но мало — языковой практики не хватает, так как ездить в Италию сейчас не получается.
Ресторан Хуторок. Ужасный клуб, не дают петь, сервис нулевой Ресторанный комплекс Чито Грито. Вкусные хинкали с бараниной, Киндзмараули на высоте, ну и конечно хачапури;. Кафе-ресторан Робинзон. Ресторан Волга. Ужасный ресторан.
Вы можете ждать свое блюдо два часа и в конце второго часа вам скажут, что его нету в наличии. За два часа так ничего и не принесли. Ресторан Вахтангури. Еще несколько лет это был отличный ресторан - сейчас уже абсолютно не то, к сожалению. Гостиничный комплекс Brown. Приглашаем 24 сентября на концерт "Красной бурды" в Самаре!
Начало в 20 часов. Чайный клуб Красный Халат на Поляне. Ресторан Грильяж. Ресторан Царь Салтан. Добавить отзыв Вкусно, выгодно и дружелюбно. Благодарим ресторан «Царь Салтан» за праздник. Пивной ресторан Пена. Блюда готовятся невероятно долго. Первые - от часа, вторые - от 40 минут. Поесть во время не удастся никому.
Вариант только для вечера, когда некуда…. Центр досуга Флагман. Цены здесь на мой взгляд не очень адекватные. Бизнес-ланча нет.
Бизнес-ланч Япония так себе, не советую. Кафе-бильярдная Галактика. На 1 этаже в столовой подают домашнюю, вкусную еду. Наше меню обновляется ежедневно, большой выбор блюд и разнообразной выпечки.
Среди наших гостей…. Гостиничный комплекс Ангел. Ресторан Francesco.
Приватно, вкусно, уютно, то, что надо!! IL Патио.
Номерной фонд отеля насчитывает 59 номеров разных категорий: 37 двухместных номеров, 7 номеров повышенной комфортности, 14 номеров "Люкс" и 1 "Президентский" номер. Все номера отеля выдержаны в европейском стиле. В каждом номере есть двуспальная кровать, плазменный телевизор с кабельным телевидением, высокоскоростной Wi-Fi доступ в Интернет, телефон, сейф, сплит-система, фен, минибар, электрический чайник.
В ванных комнатах - наборы косметики, халаты, тапочки. По утрам всем гостям предлагается завтрак. В отеле работает итальянский ресторан "Franchesco" с широким выбором блюд итальянской и европейской кухонь и богатым ассортиментом напитков в баре. В ресторане возможно проведение банкетов, фуршетов, корпоративных праздников, презентаций, свадеб, юбилеев. Для деловых мероприятий предусмотрен конференц-зал вместимостью 70 человек, оснащенный всем необходимым оборудованием.
Отель предлагает широкий спектр сервисных и дополнительных услуг, в числе которых: круглосуточная служба размещения, регистрация иностранных граждан, бизнес-центр, спа-центр и тренажерный зал, организация экскурсий, услуги няни, заказ билетов в театры и кино, услуги прачечной, вызов такси, аренда автомобиля, парковка.
